Hành Tỏi Nhập Khẩu

Hành, tỏi là hai loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực, có họ hàng với nhau trong họ hành (Alliaceae). Cả hành và tỏi đều được trồng phổ biến trên khắp thế giới và được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, làm thuốc và nhiều mục đích khác.

Có nhiều loại, phổ biến như hành tây, hành tím, hành lá, hành tây, v.v.
Được dùng để tạo hương vị cho nhiều món ăn, đồng thời cung cấp một số chất dinh dưỡng.
Một số loại hành, như hành tây, còn được biết đến với đặc tính kháng viêm và có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Hành tây chứa nhiều vitamin C, vitamin B, chất xơ và khoáng chất.
Hành Ấn Độ (Allium ascalonicum) có củ nhỏ, màu hồng, mùi thơm nhẹ và được sử dụng trong nhiều món ăn Việt Nam.

Tỏi (Allium sativum) có mùi nồng đặc trưng và thường có 10-20 tép nhỏ bên trong.
Tỏi được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm khả năng tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tim mạch và có đặc tính kháng khuẩn.
Tỏi rất giàu các hợp chất lưu huỳnh, đặc biệt là allicin, được cho là mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.
Tỏi có thể được dùng tươi, sấy khô, hoặc chế biến thành các sản phẩm như dầu tỏi, bột tỏi.
Tỏi Lý Sơn (Quảng Ngãi) là một thương hiệu nổi tiếng, có củ nhỏ, vỏ mỏng, tép tỏi màu trắng ngà, mùi thơm nồng và vị cay dịu ngọt.
Tỏi Kinh Môn (Hải Dương) cũng là một thương hiệu nổi tiếng, được trồng quanh năm với chất lượng tốt và vị thơm cay đặc trưng.

Hành, tỏi được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn để tạo hương vị cho các món xào, nấu, kho, nướng, v.v.
Ngoài ra, hành, tỏi còn được sử dụng trong y học cổ truyền để chữa các bệnh như cảm lạnh, ho, viêm họng.
Hành, tỏi cũng được sử dụng trong một số công thức làm đẹp da.
Nước ép hành, tỏi có thể được sử dụng để điều trị viêm họng, ho.