Nằm ở phần chân – nơi con gà thường xuyên vận động cho việc di chuyển nên đùi góc tư. Chúng là phần thịt khá săn chắc, hơi dai và mềm, thích hợp để chế biến các loại món ăn: đùi gà rán, đùi gà chiên nước mắm, cà ri gà,…
Thịt gà chứa nhiều chất dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, axit, canxi, photpho, sắt. Đây là loại thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hóa.
Ăn thịt gà giúp giảm nguy cơ mắc ung thư ruột, giúp kéo dài tuổi thọ, tốt cho tim, chống trầm cảm, hỗ trợ răng và xương, thúc đẩy sức khỏe cho mắt,… và rất nhiều lợi ích khác nữa.
Hiện nay, tại thucphamdonglanh247.com đang bày bán hai loại đùi gà góc tư lớn và nhỏ. Với hai loại size này, các bạn có thể tùy ý lựa chọn sản phẩm phù hợp. Cùng với nhu cầu và mục đích sử dụng của mình.
Thịt Gà Đông Lạnh Nhập Khẩu
Đùi gà góc tư được xem như ¼ con gà, bao gồm má đùi và đùi gà.